¿Qué es el Día de Acción de Gracias?

El Día de Acción de Gracias es una festividad muy importante en los Estados Unidos y en Canadá. Esta celebración, que se celebra el cuarto jueves de noviembre en EE. UU. y el segundo lunes de octubre en Canadá, tiene sus raíces históricas en la cultura de los pueblos indígenas y en las tradiciones europeas.

En este día, la gente se reúne con sus familiares y amigos para celebrar y dar gracias por todas las bendiciones del año. El plato principal de la cena es el famoso pavo asado, acompañado de puré de papas, stuffing y otros platos tradicionales. Además, hay desfiles, juegos de fútbol y otros eventos que hacen que este día sea una de las fechas más esperadas del año.

¿Cuál es la historia detrás del Día de Acción de Gracias?

El Día de Acción de Gracias se celebra el cuarto jueves de noviembre en Estados Unidos y el segundo lunes de octubre en Canadá. La historia comienza en 1620 cuando los peregrinos ingleses llegaron al continente americano y se establecieron en Plymouth, Massachusetts. Ellos tuvieron dificultades para sobrevivir en un ambiente desconocido y difícil, pero gracias a la ayuda de los habitantes nativos americanos, los cuales compartieron sus recursos y conocimientos sobre el territorio, los colonos sobrevivieron el primer invierno. En agradecimiento por la ayuda recibida, los peregrinos decidieron celebrar una gran cena en la que invitaron a los nativos americanos a participar, y así surgió el primer Día de Acción de Gracias.

Aunque esta celebración no se convirtió en una tradición anual inmediatamente, la idea comenzó a extenderse a otras colonias y con el tiempo se convirtió en una festividad nacional. En 1863, el presidente de Estados Unidos, Abraham Lincoln, declaró el último jueves de noviembre como el Día Nacional de Acción de Gracias, y desde entonces se ha convertido en una de las festividades más importantes en la cultura estadounidense.

En Canadá, el Día de Acción de Gracias también tiene sus raíces en la tradición de los primeros colonos, aunque su historia es diferente. Desde el siglo XVI, los exploradores franceses y británicos celebraban ceremonias de agradecimiento por la cosecha y por el final del invierno. En 1957, el Día de Acción de Gracias se convirtió en un feriado nacional en Canadá y se celebra desde entonces el segundo lunes de octubre.

En ambas culturas, el Día de Acción de Gracias se celebra como una ocasión para reunirse con familiares y amigos y para expresar gratitud por las bendiciones recibidas durante el año. Hoy en día, la cena tradicional incluye pavo, relleno, puré de papas, arándanos, salsa de arándanos rojos, y una variedad de otros platos típicos de esta fecha.

Datos interesantes sobre el Día de Acción de Gracias
1. La cena de Thanksgiving en 2019 costó en promedio $48.90 por persona en Estados Unidos
2. El Martes antes de Thanksgiving es el día de viaje más ocupado del año en Estados Unidos
3. El famoso desfile de Macy’s en Nueva York es una tradición desde 1924
4. En Canadá, el Día de Acción de Gracias está asociado con la cosecha y se celebra en octubre, mientras que en Estados Unidos se celebra en noviembre
5. En 2020, la pandemia de COVID-19 ha cambiado drásticamente las celebraciones de Thanksgiving en todo el mundo

En el siglo XXI, el Día de Acción de Gracias ha evolucionado para incluir tradiciones como el fútbol americano, el Black Friday, y el famoso desfile de Macy’s en Nueva York. Pero a pesar de los cambios, la esencia de esta celebración sigue siendo la misma: la gratitud y el agradecimiento.

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¿En qué consiste la celebración del Día de Acción de Gracias?

El Día de Acción de Gracias, también conocido como “Thanksgiving Day”, es una de las festividades más importantes de Estados Unidos y Canadá. Se celebra anualmente el cuarto jueves de noviembre en Estados Unidos y el segundo lunes de octubre en Canadá, y tiene como objetivo dar gracias por todas las bendiciones recibidas durante el año, como la cosecha, la salud, la familia y los amigos. Durante este día, las familias se reúnen para compartir un banquete, donde el plato principal es un pavo asado, y disfrutan de actividades como ver desfiles y deportes televisados.

Esta celebración tiene sus raíces en la tradición de los puritanos que llegaron a América en el siglo XVII, quienes daban gracias por haber sobrevivido al invierno y haber tenido una buena cosecha. Con el tiempo, esta festividad se convirtió en una celebración nacional y religiosa, y hoy en día se celebra en todo el mundo por los ciudadanos estadounidenses y canadienses que residen fuera de sus países.

¿Cuál es la historia detrás del Día de Acción de Gracias?

El origen del Día de Acción de Gracias está relacionado con los primeros colonos ingleses que llegaron a América del Norte en el siglo XVII. Estos colonos, conocidos como los puritanos, se establecieron en Nueva Inglaterra y tuvieron que enfrentarse a situaciones difíciles como el clima frío, la falta de alimentos y la enfermedad.

En el invierno de 1621, los puritanos dieron gracias a Dios por la buena cosecha que habían obtenido y por haber sobrevivido al invierno. Para esta celebración, invitaron a los nativos americanos que les habían ayudado a sobrevivir en su nuevo hogar y compartieron un banquete donde el plato principal era un pavo asado. Esta celebración se convirtió en una tradición entre los puritanos y se realizó cada año, pero no se estableció una fecha oficial hasta 1863, cuando el presidente Abraham Lincoln declaró el cuarto jueves de noviembre como el día nacional de Acción de Gracias.

¿Cómo se celebra el Día de Acción de Gracias?

La celebración del Día de Acción de Gracias es una de las más importantes en la cultura estadounidense y canadiense, y se celebra de diferentes maneras en ambos países.

Estados Unidos

En Estados Unidos, el Día de Acción de Gracias se celebra el cuarto jueves de noviembre y es un día festivo nacional. Muchas personas tienen el día libre del trabajo y las escuelas y las oficinas gubernamentales están cerradas. Las familias se reúnen para compartir un banquete, donde el plato principal es un pavo asado al horno. Además, se decoran las casas con motivos otoñales y se realizan desfiles y eventos deportivos, como el famoso partido de fútbol americano.

Como parte de esta celebración, la mayoría de las familias realizan una cena que suele incluir los siguientes platillos:

Pavo asado: El pavo es el plato principal y la estrella de la cena de Acción de Gracias. Se cocina en el horno durante horas y se sirve con una salsa de arándanos.
Puré de patatas: Las patatas se cuecen y se trituran para formar un puré suave y cremoso.
Relleno: El relleno se coloca dentro del pavo y puede ser de diferentes tipos, como de pan, frutos secos, cebolla, salchicha, etc.
Maíz: El maíz suele ser un platillo secundario en la cena de Acción de Gracias, y se puede servir en forma de mazorcas, cremas, o pastel de maíz.
Salsa de arándanos: La salsa de arándanos es una guarnición común en la cena de Acción de Gracias. Se suele servir fría y es una mezcla de arándanos, azúcar y agua.
Tarta de calabaza: La tarta de calabaza es el postre típico del Día de Acción de Gracias en Estados Unidos y se elabora con una mezcla de puré de calabaza, especias y azúcar.

Además de la cena, algunas otras actividades comunes en el Día de Acción de Gracias en Estados Unidos son:

  • Ver el desfile de Acción de Gracias: El desfile de Acción de Gracias de Nueva York es uno de los más populares y conocidos del mundo. Es un espectáculo que se celebra desde 1924 y que muestra globos gigantes, carrozas y presentaciones artísticas.
  • Eventos deportivos: El fútbol americano es un deporte popular en Estados Unidos y se juegan varios partidos importantes en el Día de Acción de Gracias, como un partido de los Dallas Cowboys y otro de los Detroit Lions.
  • Compras: El viernes después del Día de Acción de Gracias es conocido como Black Friday y es uno de los días más importantes de compras del año, con grandes descuentos en tiendas y online.

Canadá

En Canadá, el Día de Acción de Gracias se celebra el segundo lunes de octubre y es una fiesta nacional, aunque se celebra de manera más tranquila que en Estados Unidos. Al igual que en Estados Unidos, las familias se reúnen para compartir un banquete, donde el pavo asado es el plato principal. Además, se realizan actividades como desfiles y eventos deportivos.

La cena de Acción de Gracias en Canadá suele incluir los siguientes platillos:

Pavo asado: El pavo es el plato principal, igual que en Estados Unidos.
Pure de papas: De igual manera, las papas machacadas son una guarnición del plato principal.
Gravy: Una salsa elaborada con la grasa del pavo y un roux de harina. Se sirve caliente a sobre el pavo para humedecerlo.
Ensalada de arándanos: Una ensalada fría con arándanos, nueces y apio.
Calabaza horneada: Un postre hecho con puré de calabaza, huevos, muchas especias y azúcar. Es similar a la tarta de calabaza que se sirve en Estados Unidos.

En Canadá, además de la cena, se realizan otros eventos y actividades comunes en el Día de Acción de Gracias, como:

  • Desfiles: Muchas ciudades canadienses tienen desfiles el Día de Acción de Gracias que incluyen caballos, carrozas y bandas.
  • Eventos deportivos: El fútbol canadiense es popular en este país y se juegan varios partidos importantes en el Día de Acción de Gracias, aunque a diferencia de Estados Unidos, no son partidos tradicionales.
  • Paseos otoñales: En Canadá, el Día de Acción de Gracias se celebra en pleno otoño, por lo que muchas familias salen a caminar y disfrutar del paisaje que ofrece esta época del año.

Conclusiones on el Día de Acción de Gracias

En resumen, la celebración del Día de Acción de Gracias es una de las más importantes en Estados Unidos y Canadá. Se conmemora para dar gracias por todas las bendiciones recibidas durante el año, y la cena donde el pavo asado es el plato principal, es una tradición que se ha mantenido desde hace siglos. A lo largo de los años, esta festividad ha ido evolucionando y adoptando diferentes costumbres, como los desfiles y la presencia del fútbol americano. Sin duda alguna, el Día de Acción de Gracias es una fecha especial para compartir en familia, agradecer y disfrutar de una buena comida.

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¿Qué es el Día de Acción de Gracias?

El Día de Acción de Gracias es una de las festividades más importantes de Estados Unidos y se celebra el cuarto jueves de noviembre. Esta festividad tiene su origen en el año 1621, cuando los peregrinos europeos y los indios nativos americanos se reunieron para celebrar la cosecha. Desde entonces, se celebra cada año en honor a la bendición de la cosecha y por todo lo bueno que ha sucedido durante el año.

Durante este día, las familias y amigos se reúnen, comparten una comida especial y agradecen por las bendiciones que han recibido durante el año. El plato principal durante la cena de Acción de Gracias es el pavo, y se suele acompañar con diferentes guarniciones como puré de papas, salsa de arándanos y relleno de pan.

En este artículo, te contaremos todo lo que necesitas saber sobre el Día de Acción de Gracias en detalle.

¿Cuándo se celebra el Día de Acción de Gracias?

En Estados Unidos, el Día de Acción de Gracias se celebra el cuarto jueves de noviembre, mientras que en Canadá se celebra el segundo lunes de octubre.

Además de Estados Unidos y Canadá, otros países como las Islas Vírgenes de los Estados Unidos, Liberia y Granada también celebran el Día de Acción de Gracias en diferentes fechas.

¿Cuál es la historia detrás del Día de Acción de Gracias?

El Día de Acción de Gracias tiene su origen en el año 1621, cuando los peregrinos europeos y los indios nativos americanos se reunieron para celebrar la cosecha del otoño. Los peregrinos llegaron a América en 1620 y se establecieron en lo que hoy es Plymoth, Massachusetts.

Al llegar, los peregrinos experimentaron muchas dificultades debido al frío invernal y las enfermedades que azotaron el asentamiento. Sin embargo, recibieron ayuda de los indios nativos americanos que les enseñaron a pescar, cazar y cultivar.

Después de su primera cosecha exitosa, los peregrinos decidieron celebrar su éxito con una fiesta especial para agradecer a los indios y a Dios por todo lo que habían recibido. La fiesta duró tres días y, además de los indios, asistieron los colonos que habían sobrevivido al difícil invierno.

En 1863, el presidente Abraham Lincoln proclamó oficialmente el Día de Acción de Gracias como un día nacional de fiesta. Desde entonces, se celebra cada año en honor a la cosecha y agradecimiento por todo lo bueno que ha sucedido durante el año.

¿Cómo se celebra el Día de Acción de Gracias?

El Día de Acción de Gracias es un día para dar gracias y estar con la familia y amigos. Las celebraciones generalmente comienzan por la mañana con desfiles en diferentes ciudades, donde se presentan bandas y carrozas.

Después del desfile, las familias se reúnen para preparar la cena. El plato principal durante la cena de Acción de Gracias es el pavo, y se suele acompañar con diferentes guarniciones como puré de papas, salsa de arándanos y relleno de pan.

Durante la cena, también se comparten historias y se recuerda todo lo bueno que ha sucedido durante el año. Es común que se lleve a cabo una ceremonia donde cada persona presente comparte algo por lo que está agradecido.

El Día de Acción de Gracias también es un día para ayudar a los demás. Muchas organizaciones realizan campañas para recolectar comida, juguetes y ropa para las personas necesitadas. Se pueden encontrar muchas oportunidades de voluntariado para ayudar a quienes necesitan celebrar el día de Acción de Gracias.

Conclusión

El Día de Acción de Gracias es una festividad importante en Estados Unidos y Canadá. Es un día para dar gracias por todas las bendiciones del año y para estar con la familia y amigos. Durante la cena, se suele servir pavo acompañado de diferentes guarniciones. También es un día para ayudar a los demás y hacer una diferencia en la comunidad.

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