¿Qué es Acción de Gracias?

¡Hola a todos! ¿Alguna vez has oído hablar de Acción de Gracias? Si eres de los que desconocen esta festividad, ¡has venido al lugar correcto! En este artículo te contaré todo lo que necesitas saber acerca de qué es Acción de Gracias, cómo se celebra y cuál es su origen.

Acción de Gracias es una de las fechas más importantes en el calendario estadounidense, aunque también se celebra en Canadá y otros países del mundo. Es una festividad que se celebra el cuarto jueves de noviembre en los Estados Unidos y el segundo lunes de octubre en el vecino país al norte. Esta fecha se convierte en una oportunidad para que las familias se reúnan, den gracias y celebren lo afortunados que son en sus vidas.

Orígenes y Tradiciones de la Acción de Gracias

La Acción de Gracias es una de las festividades más importantes en Estados Unidos y se celebra siempre el cuarto jueves de noviembre. La primera celebración de Acción de Gracias se llevó a cabo en 1621 por los peregrinos ingleses que se asentaron en Plymouth, Massachusetts. Este primer Día de Acción de Gracias fue una celebración de tres días de duración en la que los nativos americanos y los colonos compartieron una cena para agradecer por la cosecha que lograron en ese año.

En 1863, durante la Guerra Civil, el Presidente Abraham Lincoln declaró la Acción de Gracias como un día festivo nacional y desde entonces se celebra en todo el país.

La tradición más conocida de la Acción de Gracias es la cena, en la que las familias y amigos se reúnen para compartir un festín de pavo, puré de papas, relleno, arándanos, salsa de arándanos y pastel de calabaza. Sin embargo, también es común asistir a desfiles y partidos de fútbol en este día festivo.

Tradición Explicación
Cena La cena de Acción de Gracias es una tradición en la que las familias y amigos se reúnen para compartir un festín de pavo, puré de papas, relleno, arándanos, salsa de arándanos y pastel de calabaza.
Desfiles Los desfiles de Acción de Gracias son un evento popular en muchas ciudades, la ciudad de Nueva York es famosa por el Desfile del Día de Acción de Gracias de Macy’s que incluye globos gigantes con forma de personajes de dibujos animados y actuaciones musicales.
Partidos de Fútbol Americano Los partidos de fútbol americano de Acción de Gracias son una tradición para muchas familias en Estados Unidos. Los equipos de la NFL han estado jugando partidos de fútbol americano en este día desde 1920.

La mayoría de las veces, el Día de Acción de Gracias es un momento para que la gente exprese su gratitud por todas las bendiciones que han recibido en el año. Las iglesias también suelen ofrecer misas y servicios de gracias en este día festivo.

La Acción de Gracias en Canadá

En Canadá, la Acción de Gracias se celebra el segundo lunes de octubre. Al igual que en Estados Unidos, es una fiesta para dar gracias por las bendiciones del año y celebrar una cosecha exitosa. Sin embargo, las tradiciones difieren un poco.

La caza es una tradición importante de la Acción de Gracias en Canadá, ya que los primeros colonos contaron con los cazadores para proporcionar una fuente de alimento en el invierno. El pavo también es el plato principal en la cena de Acción de Gracias en Canadá, pero a menudo se sirve con salsa de arándanos, guisantes y un pay de calabaza.

Otra diferencia es que en Canadá, la Acción de Gracias no es un día feriado para todos los trabajadores. Los empleados del gobierno y del sector financiero, así como los estudiantes, por lo general tienen el día libre, pero muchas empresas permanecen abiertas.

Cómo Celebrar la Acción de Gracias

Si eres estadounidense o canadiense, la Acción de Gracias es una oportunidad para sentirte agradecido y celebrar con tus amigos y familiares. Aquí hay algunas ideas sobre cómo puedes celebrar la Acción de Gracias:

  1. Comparte en una cena con amigos y familiares.
  2. Realiza una pequeña reunión en línea si no puedes estar físicamente con tus seres queridos.
  3. Crea tus propias tradiciones para este día, como jugar juegos de mesa en familia o hacer manualidades navideñas.
  4. Realiza un voluntariado en alguna organización que ayude a las personas necesitadas.
  5. Expresa tu gratitud por las bendiciones y las personas importantes en tu vida.
  6. Asiste a desfiles o eventos organizados por la comunidad.

En resumen, la Acción de Gracias es una celebración para dar las gracias por todo lo que tenemos y celebrar una buena cosecha. A través de los años, ha evolucionado para convertirse en un día de reunión familiar y amigos y es una excelente oportunidad para reflexionar sobre todo lo que tienes que agradecer.

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Origen de la Acción de Gracias

La Acción de Gracias es una festividad muy arraigada en la cultura estadounidense, pero su origen se remonta a la época de la colonización del país por parte de los ingleses. En 1620, un grupo de colonos ingleses conocidos como los “padres peregrinos” llegaron a las costas de Massachusetts en busca de libertad religiosa. Fue un viaje difícil y muchos de ellos murieron en el camino, pero aquellos que lograron sobrevivir se establecieron en la región y comenzaron a cultivar la tierra.

En otoño de 1621, los peregrinos completaron su primera cosecha y decidieron celebrar su éxito juntos con los nativos americanos de la región. Los nativos habían enseñado a los colonos cómo cultivar maíz y otros alimentos nativos del área, lo cual ayudó a los peregrinos a sobrevivir en su nuevo hogar. La celebración conjunta fue una forma de agradecer a los nativos por su ayuda, así como a Dios por la cosecha abundante.

Aun así, la Acción de Gracias no se convirtió en una festividad oficial hasta mucho más tarde. Durante la Guerra de Independencia en el siglo XVIII, el Congreso Continental proclamó un día de Acción de Gracias después de cada victoria importante. En 1789, George Washington emitió una proclamación para establecer oficialmente un día de Acción de Gracias nacional. Desde entonces, el día de Acción de Gracias se celebra cada año en el cuarto jueves de noviembre.

La Cena de Acción de Gracias

La cena de Acción de Gracias es una de las tradiciones más emblemáticas de la festividad. La cena típicamente consiste en un gran pavo asado, patatas, batatas, relleno de pan, arándanos, maíz, y otros platos tradicionales. Muchas familias también preparan sus propias recetas especiales, como pastel de calabaza y tarta de manzana.

Platos típicos de la Cena de Acción de Gracias Descripción
Pavo Un pavo asado es el plato principal de la cena de Acción de Gracias. Se cocina durante horas y se sazona con hierbas y especias para obtener un sabor delicioso y suculento.
Patatas Las patatas son otro plato común en la cena de Acción de Gracias. Se pueden preparar de varias formas, incluyendo puré de patatas, patatas rostizadas, y patatas gratinadas al horno.
Arándanos Los arándanos son un plato típico de la cena de Acción de Gracias que muchas familias preparan en forma de salsa. La salsa de arándanos es dulce y agria, y complementa a la perfección el sabor del pavo asado.

La cena de Acción de Gracias es una oportunidad para que las familias se reúnan y compartan un banquete delicioso. Muchas personas viajan grandes distancias para pasar tiempo con sus seres queridos en esta festividad. Además de la comida, también pueden incluirse juegos de fútbol americano y otros deportes en la celebración.

La Celebración de la Comunidad y la Caridad

A pesar de que la cena de Acción de Gracias es una parte importante de la festividad, también existe una tradición arraigada de celebrar la comunidad y la caridad. Muchas iglesias y organizaciones benéficas organizan cenas gratuitas para personas de la comunidad que no tienen acceso a una celebración privada. Se fomenta que las personas donen alimentos y tiempo para esta causa.

Además, la Acción de Gracias es una oportunidad para reflexionar sobre todo lo que se tiene en la vida y para mostrar gratitud hacia los demás. Muchas personas utilizan la festividad como una oportunidad para dar gracias por su salud, su familia, su hogar y otros aspectos que a menudo se dan por sentado.

A nivel nacional, el Presidente de los Estados Unidos perdona a un pavo cada año durante la celebración de la cena de Acción de Gracias. Este acto de caridad y compasión se ha convertido en una tradición anual y es un recordatorio para todos de la importancia de la generosidad y la gratitud.

Conclusión

La Acción de Gracias es una festividad única en los Estados Unidos que celebra una mezcla de la comunidad, la caridad y la gratitud. Aunque la cena de Acción de Gracias es una parte importante de la festividad, también se trata de reflexionar y mostrar agradecimiento por lo que tenemos y por las personas que nos rodean. Es un momento para reunirnos en familia y amigos, y compartir una cena deliciosa mientras recordamos nuestras bendiciones y esparcimos un poco de generosidad en nuestro mundo.

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